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パリパリ薄焼きクッキー
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パリパリ薄焼きクッキー-レシピのメイン写真

パリパリ薄焼きクッキー

チビトラさん
チビトラさん @cook_40279592

食べるとやみつきになるおやつにぴったりなクッキーです。
このレシピの生い立ち
フォーチュンクッキーを作ろうとした時薄くし過ぎたら出来ました。

食べるとやみつきになるおやつにぴったりなクッキーです。
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フォーチュンクッキーを作ろうとした時薄くし過ぎたら出来ました。

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パリパリ薄焼きクッキー

チビトラさん
チビトラさん @cook_40279592

食べるとやみつきになるおやつにぴったりなクッキーです。
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フォーチュンクッキーを作ろうとした時薄くし過ぎたら出来ました。

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材料

  • ホットケーキミックス 大さじ3
  • 卵白 卵1個分
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作り方

  1. 1

    ボウルに卵白、ホットケーキミックスを入れ混ぜます。

  2. 2

    鉄板にクッキングシートを敷き、クその上に1を少量垂らし、スプーンの背で薄く伸ばし丸にします。
    (残りも同じように)

  3. 3

    170~180のオーブンで7~10分様子を見ながら焼きます。

  4. 4

    縁が色づいたら
    出来上がり!

コツ・ポイント

薄く伸ばすと、パリパリッと
少し厚めにすると、フニャッとなります。
焼き上がってからすぐはがすとはがれやすいですが、熱いので火傷しないように気を付けてください。

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チビトラさん
チビトラさん @cook_40279592
2014/11/03 14:23に公開

このレシピのキーワード

クッキー ホットケーキミックス 卵白

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