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子供の手掴み応援~オヤツや朝食のお供に~
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子供の手掴み応援~オヤツや朝食のお供に~-レシピのメイン写真

子供の手掴み応援~オヤツや朝食のお供に~

ヤムyam
ヤムyam @cook_40130334

朝は忙しい、時間がなくて作れない、でも野菜とかちゃんと食べさせたい…野菜を食べやすくして作り置き!
このレシピの生い立ち
健診で朝食の野菜不足を指摘されたので…苦笑

朝は忙しい、時間がなくて作れない、でも野菜とかちゃんと食べさせたい…野菜を食べやすくして作り置き!
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健診で朝食の野菜不足を指摘されたので…苦笑

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子供の手掴み応援~オヤツや朝食のお供に~

ヤムyam
ヤムyam @cook_40130334

朝は忙しい、時間がなくて作れない、でも野菜とかちゃんと食べさせたい…野菜を食べやすくして作り置き!
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材料

食べる量やサイズによっては一週間分
  1. カボチャ(1/4サイズ) 約300g
  2. (お好みでサツマイモ 100g)
  3. 薄力粉 大さじ7前後
  4. マーガリン 50g
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作り方

  1. 1

    カボチャ(とサツマイモ)をレンジで温め、火を通す

  2. 2

    皮を取り除き潰す

    (多少皮が残っても良いし、塊が残ってても大丈夫)

  3. 3

    薄力粉とマーガリンを入れよく混ぜ合わせる

    (生地がまとまればOK)

  4. 4

    生地が緩ければ、形を整えて(そのまま切って焼けるように)冷凍
    もしくは一時間ほど冷蔵庫で寝かす

  5. 5

    お好みのサイズに成形し、オーブンのクッキーコースやブラウニーコースで焼く

    ※焼きムラ防止の為、厚みやサイズを揃える

  6. 6

    焼きが足りなければ、さらに焼き足して、完成☆

    ※オーブンにより焼け具合が異なるので、焦げ、生焼けに注意

コツ・ポイント

ほぼカボチャ!
余分なお砂糖がなくても、カボチャの甘みで子供の食いつきは良いです♪
甘味を足したい時は粉ミルクがオススメです(^^)

すぐ食べる分以外、保存は冷凍で(^^)

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ヤムyam
ヤムyam @cook_40130334
2014/08/18 05:42に公開
作るのも食べるのも好きです。…が、オリジナリティがないものばかりになります(´-ω-`)みなさんのレシピを活用させていただいてます(>_<)
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