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簡単お店の味！豚ロース生姜焼き☻
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簡単お店の味！豚ロース生姜焼き☻-レシピのメイン写真

簡単お店の味！豚ロース生姜焼き☻

はなはな☻
はなはな☻ @cook_40079820

超簡単にお店の味！タレは混ぜるだけで失敗なし♪
つくれぽ200件、検索ランキング1位ありがとうございます。感謝です！
このレシピの生い立ち
母から生姜焼き食べたいなといわれ、作ってあげました♡

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はなはな☻
はなはな☻ @cook_40079820

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材料

生姜焼き用豚ロース12枚分(4人分)
  • 豚ロース 12枚
  • 片栗粉 適量
  • 玉ねぎ 小さめ1個
  • キャベツ たっぷり！
  • ○たれ
  • 生姜 中1/2個
  • 醤油 大さじ3
  • 酒 大さじ1と1/2
  • みりん 大さじ1
  • 砂糖 小さじ1と1/2
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作り方

  1. 1

    最初にたれの材料全てを混ぜます

  2. 2

    玉ねぎをくし切りに

    • 簡単お店の味！豚ロース生姜焼き☻作り方2写真
  3. 3

    キャベツは千切りに

    • 簡単お店の味！豚ロース生姜焼き☻作り方3写真
  4. 4

    豚肉の両面に片栗粉をまぶします

  5. 5

    油をしいたフライパンにお肉を入れて焼いて、両面に火が通ったら玉ねぎを炒め入れます。

  6. 6

    玉ねぎに火が通ったら、タレを回し入れます

    • 簡単お店の味！豚ロース生姜焼き☻作り方6写真
  7. 7

    タレが絡めば完成！！

  8. 8

    キャベツを敷いたお皿に載せたらとても美味しそうー

    • 簡単お店の味！豚ロース生姜焼き☻作り方8写真
  9. 9

    先日作ったものです♪沢山のつくれぽ本当に有難うございます！どのレポも素敵で美味しそうで嬉しいです！順番に掲載致します♡

    • 簡単お店の味！豚ロース生姜焼き☻作り方9写真

コツ・ポイント

片栗粉をまぶすと簡単にお店の味！タレを後から絡めることでお肉が柔らかく仕上がります(^^)

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はなはな☻
はなはな☻ @cook_40079820
2014/08/18 10:48に公開
作ることも食べることも大好き！
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このレシピのキーワード

しょうが焼き 片栗粉 キャベツ 酒 豚ロース 玉ねぎ しょうが

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20073127
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