ソーセージと南瓜のピザ

アゴうさぎ
アゴうさぎ @cook_40093032

南瓜の甘みがいい感じのお手軽ピザです。
このレシピの生い立ち
ピザ生地の使い道を模索してみた。

ソーセージと南瓜のピザ

南瓜の甘みがいい感じのお手軽ピザです。
このレシピの生い立ち
ピザ生地の使い道を模索してみた。

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材料

手のひらサイズ1つ分
  1. ソーセージ 4切れ
  2. 南瓜 4切れ
  3. ケチャップ 小さじ1
  4. 玉ねぎ(お好みで) 6スライス
  5. 手のひらサイズのピザ生地 1枚
  6. 塩コショウ お好みで適量
  7. とろけるチーズ 1/4〜1/2枚

作り方

  1. 1

    南瓜は食べやすい薄さに切り、レンジで柔らかくなるまで温めます。
    (500wで1~2分ほど?)

  2. 2

    ソーセージも適当な大きさに切ります。
    焼け目がついている方が好きな場合はフライパンで軽く焼き色をつけておきます。

  3. 3

    ピザ生地に薄くケチャップを塗り、その上に南瓜とソーセージを乗せます。

  4. 4

    その上にお好みで薄くスライスした玉ねぎを乗せて塩コショウを振っても美味しいです(´ω`)

  5. 5

    チーズを乗せます。

  6. 6

    アルミホイルにピザ生地を乗せ、5分ほどオーブントースターで焼くと完成です。

コツ・ポイント

アルミホイルをひいて焼かないと、生地の下側が真っ黒に焦げます。

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鶏肉が大好きでほぼ毎日鶏肉を食べている主婦。薄味派。
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