レンジで簡単♪舞茸とベーコンの豆腐サラダ

Name: レンジで簡単♪舞茸とベーコンの豆腐サラダ
Yield: ４人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 豆腐 1丁; レタス 5枚; ベーコン 3枚; 舞茸 1パック; 生姜(すりおろし) 適量（小さじ1強）; めんつゆ おおさじ2

おうちごはん☆ @ouchigohan

千葉県

ベーコンと舞茸はレンジでチン♪たっぷりレタスの上に豆腐と生姜と共にめんつゆでいただきます^^たっぷり生姜で塩分控えめに♪
このレシピの生い立ち
レンジでドレッシング♪簡単さらだ♪

レンジで簡単♪舞茸とベーコンの豆腐サラダ

おうちごはん☆ @ouchigohan

千葉県

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材料

４人分

豆腐 1丁
レタス 5枚
ベーコン 3枚
舞茸 1パック
生姜(すりおろし) 適量（小さじ1強）
めんつゆおおさじ2

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作り方

1

レタスは食べやすい大きさにちぎっておく
2

まいたけはほぐし、べーコンは2−3センチ幅にきり、めんつゆと共に耐熱皿にいれレンジで舞茸がしんなりするまでチンする。
3

豆腐は8等分に切る。
4

レタスの上に豆腐をのせ、チンした2をかけ摩り下ろした生姜をのせてできあがり！

コツ・ポイント

ベーコンの油で美味しいドレッシングのできあがり！舞茸の汁は体にもいいのだとか^^
レンジ500ｗで2分くらい
ポン酢でも美味しいです^^

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つくれぽ

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おうちごはん☆ @ouchigohan

2014/08/19 08:08に公開

千葉県

ごくもり改めおうちごはん☆に改名。献立インスタoutigohan.momo　高島屋のイベントご参加くださった皆様有難うございました！料理教室開催https://www.outigohan.biz/レシピ改良有り、印刷された方謝　　つくレポ、いいね下さる皆様、レシピ本掲載15冊♡大大感謝です（涙）旦那、社会人&大学3の大食い息子達と毎日のご飯が楽しく笑顔になりますように♡

このレシピのキーワード

豆腐サラダレタスベーコンまいたけ豆腐しょうが

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