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小松菜とトマトの塩レモンサラダ
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小松菜とトマトの塩レモンサラダ-レシピのメイン写真

小松菜とトマトの塩レモンサラダ

lylylysa
lylylysa @cook_40096144

すぐにできる見た目にも美味しいサラダ！
生で食べる小松菜は抜群に美味しいし栄養も〇
このレシピの生い立ち
サッパリ箸休めなサラダを一瞬で作りたくて

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小松菜とトマトの塩レモンサラダ

lylylysa
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すぐにできる見た目にも美味しいサラダ！
生で食べる小松菜は抜群に美味しいし栄養も〇
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材料

２人分
  • 小松菜 4束
  • トマト 1個
  • レモン塩 大１
  • オリーブオイル 大1
  • 塩 小さじ1/2
  • 黒胡椒 少々
  • パルメザンチーズ 少々
  • レモン汁 少々
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作り方

  1. 1

    小松菜を食べやすい大きさに切り、水にさらして洗い、水切りをしてボウルへ。そこに細かく刻んだレモン塩と塩を入れ混ぜる。

  2. 2

    トマトを角切りにして⑴に加え混ぜる。

  3. 3

    オリーブオイルを加え、混ぜ、お皿に盛って、レモン汁、パルメザンチーズ、黒胡椒をふりかけて完成！

コツ・ポイント

レモン塩と塩を加えた際、しんなりするまで混ぜてください。

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lylylysa
lylylysa @cook_40096144
2016/05/25 10:42に公開
よく食べるパパ、よく食べる娘と、ガッツリオトコ飯が多めになっちゃう大家族育ちの私。あるものを如何に生かせるか、を考えながらご飯作ってます。
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このレシピのキーワード

サラダ トマト 小松菜

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