大葉とチーズのササミカツ♡

大葉とチーズのササミカツ♡-レシピのメイン写真

大葉とチーズのササミカツ♡

sanfam16 @cook_40051865

少なめの油であげれるからヘルシーであっさりに♫
このレシピの生い立ち
カツでもあっさりして食べたいので大葉を入れてこってり感無く食べれます(*･･*)ﾎﾟｯ

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カツでもあっさりして食べたいので大葉を入れてこってり感無く食べれます(*･･*)ﾎﾟｯ

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カツでもあっさりして食べたいので大葉を入れてこってり感無く食べれます(*･･*)ﾎﾟｯ

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材料

2人分

ササミ１パック
大葉５枚
チーズ適量
マヨネーズ適量
油揚げる分だけ
パン粉適量

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作り方

1

ササミを平らになる様に包丁を入れ、火が入りやすくなる様に軽く筋を切り入れます。
2

ラップの上に平らにしたササミを引き塩コショウを振り裏返します
3

塩コショウを振っていない側に大葉→チーズを置いてササミで蓋をします。
4

マヨネーズを全体的にぬりパン粉をまぶします。
5

油が温まったらパネづけしたササミを入れキツネ色になるまで揚げていき、色がついたら完成です(*･ω･*∩

コツ・ポイント

ササミに筋切りする時は切り過ぎない様にして下さい。

〜作り方手順に説明不足があればもう少し訳無いです(´･ω･lll)〜

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sanfam16

sanfam16 @cook_40051865

2014/08/26 10:07に公開

料理、お菓子作り大好きです。\(//∇//)\まだまだ未熟者な私に色々アドバイスを教えてぽ(=´∀｀)人(´∀｀=)

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このレシピのキーワード

大葉ささみチーズ

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