CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
今日も皆さんのレシピを参考にしました。
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
今日も皆さんのレシピを参考にしました。-レシピのメイン写真

今日も皆さんのレシピを参考にしました。

クックGN272G☆
クックGN272G☆ @cook_40227815

haru-miさんのもやしとキャベツの醤油マヨ和え、runa10さんのごぼうと豚肉炒め、かっちゃん杉さんのふりかけ参考に
このレシピの生い立ち
いつも皆さんのレシピを見て味付けや盛り付けの参考にしています。皆さんとの料理レシピの交換が日々の励みになっています(^-^)

haru-miさんのもやしとキャベツの醤油マヨ和え、runa10さんのごぼうと豚肉炒め、かっちゃん杉さんのふりかけ参考に
このレシピの生い立ち
いつも皆さんのレシピを見て味付けや盛り付けの参考にしています。皆さんとの料理レシピの交換が日々の励みになっています(^-^)

もっと読む

今日も皆さんのレシピを参考にしました。

クックGN272G☆
クックGN272G☆ @cook_40227815

haru-miさんのもやしとキャベツの醤油マヨ和え、runa10さんのごぼうと豚肉炒め、かっちゃん杉さんのふりかけ参考に
このレシピの生い立ち
いつも皆さんのレシピを見て味付けや盛り付けの参考にしています。皆さんとの料理レシピの交換が日々の励みになっています(^-^)

haru-miさんのもやしとキャベツの醤油マヨ和え、runa10さんのごぼうと豚肉炒め、かっちゃん杉さんのふりかけ参考に
このレシピの生い立ち
いつも皆さんのレシピを見て味付けや盛り付けの参考にしています。皆さんとの料理レシピの交換が日々の励みになっています(^-^)

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  • ピーマン 2個
  • 茄子 2本
  • 鶏ガラスープの素 小さじ1
  • 酒 小さじ2
  • 砂糖 大さじ1
  • 味噌(液体) 大さじ1
  • ニンニク ひと1片
  • 豆板醤 小さじ1/2
  • 水 1カップ
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    茄子とピーマンの味噌煮は茄子を乱切りにし水に放します。ピーマンも乱切りにします。

  2. 2

    フライパンに胡麻油を引きニンニクのみじん切りと豆板醤を炒め茄子とピーマンも一緒に炒めます

  3. 3

    水を入れて鶏ガラスープの素、酒、砂糖、味噌で味付けします。

コツ・ポイント

調味料が目分量なので調整して下さい。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

クックGN272G☆
クックGN272G☆ @cook_40227815
2019/10/27 21:05に公開
料理作りが大好きな主婦歴33年の主婦です。三人の食欲旺盛な男の子を育てて来ました。
もっと読む

このレシピのキーワード

なす ピーマン にんにく 酒 味噌

似たレシピ

その他のレシピ

  1. サッパリ☆キャベツとトマトの胡麻和え
  2. 水菜アレンジ自由サラダ
  3. 九条ネギと玉ねぎのふわとろ丼 減塩
  4. 新定番、漬けて蒸すだけサバの味噌蒸し
  5. 万願寺と塩昆布炒め(お弁当)
  1. 厚揚げ&ベーコンの旨々煮✨
  2. お店の味!! スイートポテト生クリ無し♡
  3. 紫蘇の実の塩漬け☆
  4. もやしときゅうりの中華サラダ♪
  5. アンパンマン★バースデーケーキ
  6. Pasta E Fagioli - Slow Cooker
  7. G. Grandmas Potato Soup
  8. Biscuits and gravy
  9. Lemon Garlic Chicken Pasta with Asparagus
  10. Beer 🍺 Dogs 🌭
  1. 20191028
  2. 2019.10/28週始め
  3. 女子高生お弁当 106
  4. 高校生お弁当(2019.10.26)
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20095351
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close