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低糖質プリン
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低糖質プリン-レシピのメイン写真

低糖質プリン

クックO64CH6☆
クックO64CH6☆ @cook_40280950

パルスイート カロリーゼロ(液体タイプ) 200g を使った茶碗蒸しの容器を使ったプリンです。
このレシピの生い立ち
パルスイート カロリーゼロ(液体タイプ) 200g を使って、プリンを作ろうと思って作成しました。

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パルスイート カロリーゼロ(液体タイプ) 200g を使った茶碗蒸しの容器を使ったプリンです。
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パルスイート カロリーゼロ(液体タイプ) 200g を使って、プリンを作ろうと思って作成しました。

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材料

6個分
  • 卵 10個
  • 牛乳 500cc
  • パルスイート カロリーゼロ 200g 1本
  • バニラエッセンス 適量
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作り方

  1. 1

    卵と牛乳とパルスイート液体とバニラエッセンスを準備します。

    • 低糖質プリン作り方1写真
  2. 2

    ブレンダー用の容器に卵3-4個 牛乳150-200ml パルスイート 60-80cc バニラエッセンスを入れ混ぜます。

    • 低糖質プリン作り方2写真
  3. 3

    ざるの上に濾すためのキッチンペーパーを載せます

    • 低糖質プリン作り方3写真
  4. 4

    混ぜた卵液を入れます。

    • 低糖質プリン作り方4写真
  5. 5

    卵液をヒモでくるんで、引っ張って余分な部分をハサミで切り落とします。

    • 低糖質プリン作り方5写真
  6. 6

    袋の中身が残った時は、ゆっくりねじるなどして、押し出します。

    • 低糖質プリン作り方6写真
  7. 7

    茶碗蒸しの容器に入れ、ラップをします。

    • 低糖質プリン作り方7写真
  8. 8

    3回して、茶碗蒸し容器6個分できたら、蒸し器に入れます。

    • 低糖質プリン作り方8写真
  9. 9

    うちのIHでは、火力2にセットし、時間は55分のタイマーにします。(人によって異なります)

    • 低糖質プリン作り方9写真
  10. 10

    終了後2時間ぐらいして取り出し、蓋をして冷蔵庫に入れたら出来上がり。

    • 低糖質プリン作り方10写真
  11. 11

    作るのは簡単ですが、片付けが大変なので、お気をつけて!

    • 低糖質プリン作り方11写真

コツ・ポイント

普通のレシピ 卵1個に牛乳100mlだとパルスイートの影響で固まらなかったので、卵1個当たり、牛乳50mlで作りました。

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クックO64CH6☆
クックO64CH6☆ @cook_40280950
2019/10/27 09:59に公開

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牛乳 卵

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