低糖質プリン
クックO64CH6☆ @cook_40280950
パルスイート カロリーゼロ(液体タイプ) 200g を使った茶碗蒸しの容器を使ったプリンです。
このレシピの生い立ち
パルスイート カロリーゼロ(液体タイプ) 200g を使って、プリンを作ろうと思って作成しました。
低糖質プリン
パルスイート カロリーゼロ(液体タイプ) 200g を使った茶碗蒸しの容器を使ったプリンです。
このレシピの生い立ち
パルスイート カロリーゼロ(液体タイプ) 200g を使って、プリンを作ろうと思って作成しました。
作り方
- 1
卵と牛乳とパルスイート液体とバニラエッセンスを準備します。
- 2
ブレンダー用の容器に卵3-4個 牛乳150-200ml パルスイート 60-80cc バニラエッセンスを入れ混ぜます。
- 3
ざるの上に濾すためのキッチンペーパーを載せます
- 4
混ぜた卵液を入れます。
- 5
卵液をヒモでくるんで、引っ張って余分な部分をハサミで切り落とします。
- 6
袋の中身が残った時は、ゆっくりねじるなどして、押し出します。
- 7
茶碗蒸しの容器に入れ、ラップをします。
- 8
3回して、茶碗蒸し容器6個分できたら、蒸し器に入れます。
- 9
うちのIHでは、火力2にセットし、時間は55分のタイマーにします。(人によって異なります)
- 10
終了後2時間ぐらいして取り出し、蓋をして冷蔵庫に入れたら出来上がり。
- 11
作るのは簡単ですが、片付けが大変なので、お気をつけて!
コツ・ポイント
普通のレシピ 卵1個に牛乳100mlだとパルスイートの影響で固まらなかったので、卵1個当たり、牛乳50mlで作りました。
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