みきママのカルボナーラ風
覚書として
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作り方
- 1
白菜、ほうれん草、ベーコンを切る
- 2
バターでベーコンをカリカリに炒める
- 3
Aをフライパンに入れて煮立て、パスタをいれる
- 4
白菜を加えて蓋をせずに時々混ぜながら7分煮る。残り2分でほうれん草と粉チーズをいれる。塩で味を調える
- 5
火を止めて卵とブラックペッパーを入れて混ぜ、皿に盛る
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