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ササミとオクラの梅昆布サラダ
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ササミとオクラの梅昆布サラダ-レシピのメイン写真

ササミとオクラの梅昆布サラダ

しらたま1103
しらたま1103 @cook_40269540

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冷蔵庫の余り物でサッパリと食べられる副菜を考えて☆
ニンジンや、スナップエンドウ、いんげん、などでも☆

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材料

  1. ササミ ４本
  2. オクラ ４本
  3. 水菜 ２束
  4. 梅干し ２つぶ
  5. 塩昆布 適量
  6. めんつゆ 大さじ1
  7. 鰹節、ゴマ 適量
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作り方

  1. 1

    ササミとオクラは塩と酒を入れて茹でる(分量外)
    水菜は食べやすい大きさにカット
    梅干しの種を除いておく

  2. 2

    茹でたササミを手で食べやすい大きさに
    オクラもカットする
    冷ましたら潰した梅干し、麺つゆ、塩昆布、鰹節、ゴマと和える

コツ・ポイント

なし

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しらたま1103
しらたま1103 @cook_40269540
2014/08/26 09:26に公開

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