インスタント麺で簡単!韓国風冷麺♪

もえちゃんはは
もえちゃんはは @moehaha

サッポロ一番プレミアム0海鮮ラーメンをアレンジしたレシピ☆暑い日でもさっぱり食べれる韓国風冷麺☆レシピコンテスト入賞感謝

このレシピの生い立ち
クックモニターに当選したので、暑い夏の日に食べたくなる簡単に作れる冷麺を考えました※2016’8/6人気検索トップ10入りしました。有難う!

インスタント麺で簡単!韓国風冷麺♪

サッポロ一番プレミアム0海鮮ラーメンをアレンジしたレシピ☆暑い日でもさっぱり食べれる韓国風冷麺☆レシピコンテスト入賞感謝

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クックモニターに当選したので、暑い夏の日に食べたくなる簡単に作れる冷麺を考えました※2016’8/6人気検索トップ10入りしました。有難う!

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材料

2人分
  1. サッポロ一番グリーンプレミアム0(ゼロ)海鮮ラーメン 2袋
  2. キムチ 適量
  3. きゅうり 1/2
  4. なす 1/2
  5. 玉子 1個
  6. ハム 3〜4枚
  7. スープ調味料(一人分)
  8. 冷水 280cc
  9. 小さじ2
  10. にんにくチューブ 少し
  11. ごま 少々
  12. ☆氷(最後に) 少々
  13. いりごま(最後に)

作り方

  1. 1

    サッポロ一番グリーンプレミアム0(ゼロ)海鮮ラーメンを使います。品の良いお出汁がひきたつラーメン♪

  2. 2

    ゆで卵を作る。作り方はこちらです→ID:20290121
    ハムは細長く切っておく

  3. 3

    きゅうりと茄子は縦長に切る

  4. 4

    鍋で麺を湯がく。2分経過したら③を入れて更に2分湯がく

  5. 5

    ザルにあげて流水で冷やし
    水をきる

  6. 6

    器にスープの素を入れる。調味料も全て入れ混ぜる

  7. 7

    ④の麺とキムチなどの具材全てをのせて、最後にいりごまをふりかけ氷を浮かべる。出来上がりです♪

  8. 8

    2016年8/1サッポロ一番レシピコンテストで「ワンポットで簡単賞」をいただきました♪

コツ・ポイント

冷水を入れて最後に氷を浮かべて冷たーくしていただきます( ˙◊˙ )好きな野菜を使ってみて下さい

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身近な食材を使ったお手軽なお料理をご紹介します!最近の嬉しい出来事⑴『柑橘類オレンジの切り方☆スマイルカット』が2025年7月10日にアメリカ版クックパッドに翻訳されて表示されるようになりました〜!光栄です^^)⑵『オクラと長芋のネバネバサラダ梅干しで爽快』が2025年6月にクックパッド本に掲載されました〜!感謝致します☺️✨
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