簡単！土鍋deポトフ
寒い夜シリーズ！
時短で美味しく温まる♪
土鍋でポトフ作りましょ(*^^*)
このレシピの生い立ち
寒いから時短で(*^^*)
アプリでひらく作り方
- 1
野菜を切る
・大根 半月切り
・人参 くし切り
・玉ねぎ くし切り
・キャベツ ざく切り -
- 2
土鍋に★を入れて沸騰させたら大根と人参を入れて蓋をしたらある程度柔らかくなるまで煮る
※沸騰後は弱火でOK
-
- 3
（2）に玉ねぎ、ソーセージ、ベーコンを入れて蓋をしたら3分ほど煮る
-
- 4
（3）へキャベツを入れて塩・こしょうで味を整え蓋をした一度沸騰させ火を止めて3分待つ
-
- 5
はい、出来上がり
-
コツ・ポイント
野菜の硬さを見ながら煮る時間は調整してくださいね。
ソーセージとベーコンから塩味が出るので、最後に塩とこしょうで味を整えます。
お好きな具材でお楽しみください(*^^*)
じゃがいも、かぶ、キノコ、とり肉、豚肉、つくね などなど
つくれぽ
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