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ごろっと贅沢♫桃みるくぷりん
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ごろっと贅沢♫桃みるくぷりん-レシピのメイン写真

ごろっと贅沢♫桃みるくぷりん

みちゃん○みちゃん
みちゃん○みちゃん @cook_40096406

桃1個をたっぷり使った、贅沢なみるくプリンです♫桃が旬な季節にどうぞ☆
このレシピの生い立ち
お中元に大量の桃をいただいたので♫

桃1個をたっぷり使った、贅沢なみるくプリンです♫桃が旬な季節にどうぞ☆
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ごろっと贅沢♫桃みるくぷりん

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みちゃん○みちゃん @cook_40096406

桃1個をたっぷり使った、贅沢なみるくプリンです♫桃が旬な季節にどうぞ☆
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材料

カップ4個分
  1. 桃 1個(200g位)
  2. 牛乳 100cc
  3. 水 50cc
  4. 砂糖 大さじ3
  5. 粉ゼラチン 大さじ1
  6. 水(ゼラチン用) 大さじ2
  7. ヨーグルト 80g(小分けカップ1個)
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作り方

  1. 1

    小さめの器に水を入れ、粉ゼラチンを振り入れる。3分程置いて、ふやかした後、レンジで15秒ほど加熱し、完全に溶かす。

    • ごろっと贅沢♫桃みるくぷりん作り方1写真
  2. 2

    鍋に牛乳と水を入れて軽く沸騰させ、砂糖を入れて溶かしたら火を止める。

  3. 3

    ももの皮をむき、1cm角に切る。

    • ごろっと贅沢♫桃みるくぷりん作り方3写真
  4. 4

    3のうち、半分くらいを別の器に取り、果汁を出すためにフォークの背などで潰しておく。

    • ごろっと贅沢♫桃みるくぷりん作り方4写真
  5. 5

    ボールに2を入れ、桃、ヨーグルト、ゼラチンをすべて加えてよく混ぜる。

    • ごろっと贅沢♫桃みるくぷりん作り方5写真
  6. 6

    5を、器に注いで、冷蔵庫で2時間ほど冷やしたら出来上がり☆

    • ごろっと贅沢♫桃みるくぷりん作り方6写真

コツ・ポイント

桃は、皮をむいたあと茶色に変色してくるので、なるべく工程の後半で切るのがポイントです!

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みちゃん○みちゃん
みちゃん○みちゃん @cook_40096406
2016/07/23 10:48に公開
思いつきで簡単おいしいお料理レシピ♪
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20161934
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