カレー風味やわらかチキン
安いむね肉使用でもおいしくできますよ♪
このレシピの生い立ち
パサつきがちな胸肉をやわらかく調理してみました。
作り方
- 1
鶏むね肉は厚みを均一にし、フォークで全体をさしてから食べやすい大きさに切る。酒と塩をもみこむ。
- 2
１に○を順にまぶす。
- 3
油を熱して３～４分焼く。焼き色がついたら裏面も焼く。
コツ・ポイント
好みでケチャップをつけて食べてください。
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