簡単小松菜根菜油揚げの含め煮＊

Name: 簡単 小松菜 根菜 油揚げの 含め煮＊
Yield: 3人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 大根 3cm; 人参 2分の1本; 小松菜 4分の1束; 椎茸 2~3個; 油揚げ 1枚; 水 300ml; 醤油 大2; 砂糖 大1; みりん 大1; 塩 小2分の1; だしの素 2袋(8g)

331ミミイ @331_mimii_

あっさり、美味しい、小松菜や根菜の含め煮です(*^^*)
油揚げのコクが、アクセントになります♪+゜
このレシピの生い立ち
油揚げと、残り野菜の、簡単、美味しい煮物を作ろうと(^-^).＊゜

さっと出来る、和食の一品です(^^)♡

簡単小松菜根菜油揚げの含め煮＊

331ミミイ @331_mimii_

さっと出来る、和食の一品です(^^)♡

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材料

3人分

大根 3cm
人参 2分の1本
小松菜 4分の1束
椎茸 2~3個
油揚げ 1枚
調味料
水 300ml
醤油大2
砂糖大1
みりん大1
塩小2分の1
だしの素 2袋(8g)

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作り方

1
大根、人参は、格子切りにする。
2
椎茸は、スライスする。
3
小松菜は、3cm幅くらいに切り、洗って水をきる。
4

油揚げは、5mm幅くらいに切る。
5

鍋に、調味料、具材を入れて、沸騰させる。
沸騰したら弱火にして、15分煮る。

コツ・ポイント

弱火で煮て下さい。
具材を入れて、煮るだけです(^^)

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331ミミイ @331_mimii_

2014/09/28 12:19に公開

キッチンを見て頂きありがとうございます❀*ﾟレポを書いて下さっている皆様、つくレポのお返事遅くて、大変申し訳ありません！(;＞_＜;)ミスでコメント無しで掲載してしまった方、同じコメントでのお返事、大変申し訳ないです！でも、コメントはしっかり読ませて頂いてます！励みになります。ありがとうございます❁

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