作り方
- 1
鍋に湯を1リットル沸かし、しめじとベビーホタテと麺を3分茹でる
- 2
火を止めて粉末スープを溶かし入れる
- 3
丼に盛って、小口切りした青ネギ・切り胡麻・叩いた梅・海苔をトッピングして出来上がり
コツ・ポイント
トッピングがいくつかあるので、麺を茹でる時間はやや少なめでいいかも
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