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とり胸肉のハニーマスタードほうじ茶焼き
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とり胸肉のハニーマスタードほうじ茶焼き-レシピのメイン写真

とり胸肉のハニーマスタードほうじ茶焼き

さち子v
さち子v @cook_40033702

大好きなハニーマスタード味にほうじ茶をプラスしてみました。コクが出て美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
胸肉を美味しく食べたいと思って考えました。

大好きなハニーマスタード味にほうじ茶をプラスしてみました。コクが出て美味しいですよ♪
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とり胸肉のハニーマスタードほうじ茶焼き

さち子v
さち子v @cook_40033702

大好きなハニーマスタード味にほうじ茶をプラスしてみました。コクが出て美味しいですよ♪
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材料

２人分
  1. 胸肉 １枚
  2. 塩コショウ 少々
  3. 片栗粉 大さじ１
  4. はちみつ 大さじ１
  5. 醤油 大さじ１
  6. 酒 大さじ２
  7. 粉末ほうじ茶 小さじ半分４分の１
  8. マスタード 小さじ１
  9. サラダ油 少々
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作り方

  1. 1

    胸肉は塩コショウをすりこんで下味をつけて片栗粉を周りにはたきます。

  2. 2

    フライパンにサラダ油をしいて胸肉を焼きます。

  3. 3

    はちみつと醤油と酒と粉末ほうじ茶とマスタードは混ぜておきます。

  4. 4

    ２に３を入れて煮絡めます。食べやすい大きさにカットして完成です。

コツ・ポイント

ぱさつきやすい胸肉も片栗粉をはたくことでしっとりと仕上がります。

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さち子v
さち子v @cook_40033702
2016/07/23 06:43に公開
さちこです　どうぞよろしくお願いします笑（●＾o＾●）甘いものに目がありません　お菓子を作って誰かにプレゼントをするのが好きです去年に結婚して主婦になり毎日楽しく料理を作っています。今年女の子の赤ちゃんがうまれて育児もがんばっています
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