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甘くない＊やみつき＊鶏そぼろ
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甘くない＊やみつき＊鶏そぼろ-レシピのメイン写真

甘くない＊やみつき＊鶏そぼろ

ふみたママ
ふみたママ @cook_40055855

甘辛くない鶏そぼろ…?

お醤油・お砂糖・ナシでも美味しく出来ちゃう鶏そぼろです♪

甘い卵そぼろとも合います♪
このレシピの生い立ち
鶏ガラスープ顆粒で美味しく作りたいなと^^;

甘辛くない鶏そぼろ…?

お醤油・お砂糖・ナシでも美味しく出来ちゃう鶏そぼろです♪

甘い卵そぼろとも合います♪
このレシピの生い立ち
鶏ガラスープ顆粒で美味しく作りたいなと^^;

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甘くない＊やみつき＊鶏そぼろ

ふみたママ
ふみたママ @cook_40055855

甘辛くない鶏そぼろ…?

お醤油・お砂糖・ナシでも美味しく出来ちゃう鶏そぼろです♪

甘い卵そぼろとも合います♪
このレシピの生い立ち
鶏ガラスープ顆粒で美味しく作りたいなと^^;

甘辛くない鶏そぼろ…?

お醤油・お砂糖・ナシでも美味しく出来ちゃう鶏そぼろです♪

甘い卵そぼろとも合います♪
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鶏ガラスープ顆粒で美味しく作りたいなと^^;

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材料

  • 鶏挽き肉 100g
  • ●鶏ガラスープ顆粒 大さじ１
  • ●お湯 30cc
  • ◎酒 大さじ１
  • ◎みりん 大さじ１
  • ◎生姜すりおろし 小さじ２
  • ＊ごま油 大さじ１
  • ＊白ごま 大さじ１
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作り方

  1. 1

    ●印を合わせ◎印加え混ぜておきます。
    写真は鶏ももひき肉です。

    • 甘くない＊やみつき＊鶏そぼろ作り方1写真
  2. 2

    小鍋に１を入れ＊印を加え火をつける前によく混ぜ合わせます。

    • 甘くない＊やみつき＊鶏そぼろ作り方2写真
  3. 3

    中火で手を休めずにお箸でグルグル

    • 甘くない＊やみつき＊鶏そぼろ作り方3写真
  4. 4

    ポロポロになってきたら強火で水分とばし、出来上がりです。

    • 甘くない＊やみつき＊鶏そぼろ作り方4写真

コツ・ポイント

ポロポロになるまでは、お箸の動きを止めずにグルグルしましょう

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ふみたママ
ふみたママ @cook_40055855
2014/10/05 21:27に公開
届けていただいたつくレポ　2018年1月740通を越えました✨皆様に感謝(*^^*)関東在住の40代、仕事に家事と日々バタバタシングルマザーです(;^_^Aお料理、大好き(*^_^*)「美味しい~」の一言が笑顔が私の元気の源・幸せ~♡な瞬間♡お料理を通してお互い笑顔になれるって幸せなこと…これからもずっと笑顔を見続けていたい…
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このレシピのキーワード

そぼろ 酒 とりひき肉

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