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子供もバクバクカブの葉の油炒め
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子供もバクバクカブの葉の油炒め-レシピのメイン写真

子供もバクバクカブの葉の油炒め

ゆう♡あや
ゆう♡あや @cook_40111414

栄養豊富なカブの葉…。捨ててしまうのはもったいない!
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ゆう♡あや
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材料

  • カブの葉(大根の葉) 3個分
  • 醤油 大さじ1
  • 砂糖 小さじ1
  • 出汁の素 小さじ2
  • ゴマ 適量
  • ごま油 小さじ2
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作り方

  1. 1

    カブの葉の茎部分を5ミリくらいに切り、目の細かいザルに入れる。

  2. 2

    葉は4等分に切り5ミリくらいに切る。
    (大きいとご飯に混ぜにくい)

    茎を入れたザルに入れ流水で洗う

コツ・ポイント

ゴマはたっぷり、ぐつぐつと焦げないように♪

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ゆう♡あや
ゆう♡あや @cook_40111414
2016/10/06 00:56に公開
2児のママしてます(*´ω`*)学校給食で働いています。給食レシピや思いつきレシピをのせたり… 基本、子供が好き嫌いせず食べれる様に、作りたくないけど作らなきゃ!な時の手抜きメニューを日々考えてます。
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このレシピのキーワード

炒めもの かぶ 大根の葉 ゴマ

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