かぼちゃとおからの洋風おやき
Ritotsu @cook_40043660
簡単です～ハロウィンパーティーの前菜にどうでしょうか？子供も食べやすくておやつ感覚でも食べれます。
このレシピの生い立ち
かぼちゃとおからを使って栄養たっぷりで子供が喜ぶレシピを考えました。
かぼちゃとおからの洋風おやき
簡単です～ハロウィンパーティーの前菜にどうでしょうか？子供も食べやすくておやつ感覚でも食べれます。
このレシピの生い立ち
かぼちゃとおからを使って栄養たっぷりで子供が喜ぶレシピを考えました。
作り方
- 1
かぼちゃは適当な大きさに切り、レンジで柔らかくして フォークで潰して滑らかにしておく。
- 2
ボウルに、かぼちゃ、おから、ケチャップ、コンソメ、片栗粉、塩3つまみ程度入れてよく混ぜる。
-
- 3
ラップで好きな形に成型する。
-
- 4
フライパンで両面焦げ目がつくように焼く。（テフロン以外は、薄く油をひいてください）
-
- 5
チーズを上から乗せる。溶けたらお好みでケチャップをトッピングする。
-
- 6
かぼちゃの皮を少し残しておいたのをトッピングする。
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コツ・ポイント
おからは、新鮮なものを使用して下さい。気になる方は、一度レンジで火を通して混ぜて下さい。
２のときに少し硬いような感じの場合は、マヨネーズか牛乳を足して硬さを調節して下さい。（耳たぶくらいが理想です）
柔らかい場合は、片栗粉を足して下さい。
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