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冷凍ご飯で豆乳チーズリゾット
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冷凍ご飯で豆乳チーズリゾット-レシピのメイン写真

冷凍ご飯で豆乳チーズリゾット

danon16
danon16 @cook_40175930

冷凍ご飯で昼ごはんに簡単に作れます。冷蔵庫に残っている野菜やきのこなどを入れたら彩りもアップします。
このレシピの生い立ち
急にリゾット食べたくなったので考えてみました。

冷凍ご飯で昼ごはんに簡単に作れます。冷蔵庫に残っている野菜やきのこなどを入れたら彩りもアップします。
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急にリゾット食べたくなったので考えてみました。

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danon16
danon16 @cook_40175930

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材料

１人分
  • 冷凍ご飯 お茶碗1杯分
  • 豆乳 150cc
  • 粉チーズ 小さじ1
  • ブイヨン 小さじ1
  • とけるチーズ ひとつかみ
  • 冷凍コーン 大さじ1
  • 塩コショウ 適宜
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作り方

  1. 1

    冷凍ご飯をレンジで1分程解凍しておく。
    鍋に豆乳、ブイヨン、粉チーズを加えて火にかける。

  2. 2

    沸騰してきたら中火にしてごはん、冷凍コーンを入れて混ぜる。とけるチーズを入れて溶けるまで混ぜる。

  3. 3

    仕上げに塩コショウで味を調えたら完成！

コツ・ポイント

豆乳を沸騰させてしまうと分離するので、火加減に注意してください。

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danon16
danon16 @cook_40175930
2012/10/19 03:22に公開
おいしい料理がたくさんつくれるといいな
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このレシピのキーワード

リゾット 豆乳 残りご飯 スライスチーズ

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