フライドポテトのスパニッシュオムレツ

Name: フライドポテトのスパニッシュオムレツ
Yield: ４人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: フライドポテト １４０g; ホウレン草 １束; ベーコン ６０g; 卵 Ｍサイズ３個; とろけるチーズ ４０g; バター 大さじ１; ☆中華粉末 大さじ１; ☆塩コショウ 少々

かこナール @cook_40099112

お弁当のおかずに欠かせない、フライドポテトが冷凍庫に残っていませんか？
それを使って、時短＆リメイクしてみました。
このレシピの生い立ち
冷凍庫の掃除をしていたら、フライドポテトを見つけ、面倒なのでフライパン一つで簡単に仕上げました♪

フライドポテトのスパニッシュオムレツ

かこナール @cook_40099112

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

４人分

フライドポテト１４０g
ホウレン草１束
ベーコン６０g
卵Ｍサイズ３個
とろけるチーズ４０g
●調味料●
バター大さじ１
☆中華粉末大さじ１
☆塩コショウ少々

保存済み

レシピを保存

作り方

1

冷凍のフライドポテトを電子レンジで約２分チンする。
2
ベーコンを薄くスライスする。ホウレン草を熱湯でサッと湯がき、粗熱が取れたら４㎝幅にカットして、ギュッと水分を切る。
3
ボウルに卵を溶いて、②(とろけるチーズはそのまま入れる)と☆を混ぜ合わせる。
4

フライパン(直径２０㌢小さめ)にバターをひき、③を入れて極弱火で１５分蒸し焼きにする。

コツ・ポイント

ホウレン草は後で卵と火に掛けるので、少々固茹ででも大丈夫です。
ホウレン草を湯がいてカットしたら、何度かに分けて水分を切ります。
ホウレン草の代用品として、三度豆や枝豆でも美味しいと思います。

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

かこナール @cook_40099112

2014/10/17 15:26に公開

大阪在住の主婦です。安い、早い、旨い(๑❛ڡ❛๑)‼‼をベースにした家庭料理をご紹介しています。ややこしい調味料は使いません。安価な食材と家庭にある調味料で、簡単に美味しく仕上がる料理をご提案しています。フードコーディネーター２級認定クシマクロビオティックス認定Helthy&beauty food adviser認定

このレシピのキーワード

フライドポテトスパニッシュオムレツベーコンほうれん草バター卵チーズ

似たレシピ

その他のレシピ