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さっぱり生姜焼き♬
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さっぱり生姜焼き♬-レシピのメイン写真

さっぱり生姜焼き♬

いやもぉん
いやもぉん @cook_40061706

混ぜるだけ!
忙しいママへ(>_<)

このレシピの生い立ち
忙しい!簡単が良かったので。
いつもの生姜焼きよりさっぱりしたかったので、トマトを加えてみました(^^)

混ぜるだけ!
忙しいママへ(>_<)

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忙しい!簡単が良かったので。
いつもの生姜焼きよりさっぱりしたかったので、トマトを加えてみました(^^)

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さっぱり生姜焼き♬

いやもぉん
いやもぉん @cook_40061706

混ぜるだけ!
忙しいママへ(>_<)

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忙しい!簡単が良かったので。
いつもの生姜焼きよりさっぱりしたかったので、トマトを加えてみました(^^)

混ぜるだけ!
忙しいママへ(>_<)

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忙しい!簡単が良かったので。
いつもの生姜焼きよりさっぱりしたかったので、トマトを加えてみました(^^)

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材料

4人分
  • 豚肉 350g
  • 小麦粉 適量
  • 塩・コショウ 少々
  • ★みりん 大さじ5
  • ★砂糖 大さじ1/2
  • ★酒 大さじ2
  • ★醤油 大さじ5
  • ★生姜 一片
  • ★トマト 中1個
  • ゴマ油 適量
  • 玉ねぎ 1/2個
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作り方

  1. 1

    豚肉を切り、塩・コショウをし小麦粉をまぶさしておく。

    • さっぱり生姜焼き♬作り方1写真
  2. 2

    ★のトマトは大根おろし器等ですり、しょうがもすっておく。
    他の★の材料と混ぜておく。
    玉ねぎは薄切りにする。

    • さっぱり生姜焼き♬作り方2写真
  3. 3

    フライパンでゴマ油を温め、豚肉を炒める。火が通ったら★を入れ絡める。

    • さっぱり生姜焼き♬作り方3写真
  4. 4

    キャベツやトマト等と一緒にどーぞ。

    • さっぱり生姜焼き♬作り方4写真

コツ・ポイント

トマトは皮ごと大丈夫です!
苦手な人は湯むきして下さいね!

混ぜだけ簡単!

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いやもぉん
いやもぉん @cook_40061706
2014/02/25 10:37に公開

このレシピのキーワード

しょうが焼き 豚肉 トマト 酒 小麦粉 玉ねぎ しょうが

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