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カリフラワーシメジ豚肉のにんにくマヨ炒め
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カリフラワーシメジ豚肉のにんにくマヨ炒め-レシピのメイン写真

カリフラワーシメジ豚肉のにんにくマヨ炒め

おうちごはん☆
おうちごはん☆ @ouchigohan
千葉県

ニンニク マヨ 黒胡椒であじつけ♪
このレシピの生い立ち
ちゃちゃっとご飯に^^

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カリフラワーシメジ豚肉のにんにくマヨ炒め

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材料

4人分
  • カリフラワー 1株
  • 豚コマ 350g
  • シメジ 1パック
  • マヨネーズ おおさじ2
  • コンソメ(顆粒) 4g
  • 酒 おおさじ1
  • にんにくすりおろし おおさじ1
  • しょうゆ こさじ1
  • 黒胡椒 少々
  • 塩 適量
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作り方

  1. 1

    カリフラワーは硬めにゆでておく

  2. 2

    フライパンにマヨ ニンニクをいれ弱火にかける。香りがしてきたら豚肉をいためる、

  3. 3

    しっかり茶色になったらシメジ カリフラワー 酒コンソメをいれる

  4. 4

    しめじがしんなりしてきたらしょうゆを入れる、塩黒コショウで味を整える

  5. 5

    Ku816さんがエリンギで作ってくださいました!食感もよくおいしそ~♪レポ本当にありがとうです !

    • カリフラワーシメジ豚肉のにんにくマヨ炒め作り方5写真
  6. 6

    もかぶるさんがブロッコリーで作ってくださいました♪鮮やか美味しそう~♪嬉しいレポ本当有難うございます!

    • カリフラワーシメジ豚肉のにんにくマヨ炒め作り方6写真
  7. 7

コツ・ポイント

たっぷりのニンニクで減塩♪カリフラワーは固めは歯応えがありおいしいです♪がお好みの硬さで♪

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おうちごはん☆
おうちごはん☆ @ouchigohan
2014/10/27 09:06に公開
千葉県
ごくもり改めおうちごはん☆に改名。献立インスタoutigohan.momo 高島屋のイベントご参加くださった皆様有難うございました!料理教室開催https://www.outigohan.biz/レシピ改良有り、印刷された方謝  つくレポ、いいね下さる皆様、レシピ本掲載15冊♡大大感謝です(涙)旦那、社会人&大学3の大食い息子達と毎日のご飯が楽しく笑顔になりますように♡
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このレシピのキーワード

炒めもの シメジ カリフラワー 酒 豚こま

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20256472
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