まず、ニンニク、玉ねぎ、ベーコンの順に熱したフライパンの中へ入れます。油はできればオリーブオイルで。

ベーコンがかりっとしてきたら、トマトを入れ炒めます。

ホールトマトを入れ、ヘラで潰しながら煮込み、塩と砂糖、ケチャップを入れてさらに煮込みます。この間にパスタを茹でましょう

煮つまったら、茹でたパスタを絡ませてできあがり。