シンプルな大根のひきな炒り

Name: シンプルな大根のひきな炒り
Yield: ４人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 大根 1/3本; ねぎ １本; かつお節 適宜; 砂糖 小さじ２; 酒 大さじ１; しょう油 大さじ２と1/2; オリーブオイル 大さじ２

シンプルだけど、お酒が進む♪
ご飯も進む♪
簡単にちゃちゃっと作って乾杯しましょう！
このレシピの生い立ち
ひきな炒りはその時々で、大根と一緒に炒める材料を変えて作っていますが、ねぎも相性が良かったです♪

材料

４人分

やわらかく仕上げても、歯ごたえを残してもおいしいものですよ♪
また、味がたりなければ、しょう油で調節してください（*^_^*）

2014/11/09 01:46に公開

主婦ライフを楽しんでいます。男子大学生のお母ちゃんです(^o^)お料理大好き♪ビールも大好き♪特別凝ったレシピはございませんが…家にあるもので、手軽に、簡単に、シンプルに…それでいておいしくがモットーです(^ ^)さて…今日は何を作りましょうか…！

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