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牛肉と白滝の炒め煮
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牛肉と白滝の炒め煮-レシピのメイン写真

牛肉と白滝の炒め煮

ほまんく
ほまんく @cook_40093671

牛肉と白滝の炒め煮作りました。
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お弁当のおかずにもう一品な感じで作りました。

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ほまんく
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材料

2人分
  • 牛肉 100g
  • 白滝 100g
  • 油 15g
  • 出汁 適量
  • 砂糖 15g
  • 醤油 15g
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作り方

  1. 1

    鍋に油を入れ牛肉と白滝をほぐしながら炒めていく。両方とも炒めたら出汁を入れてさらに煮る。

  2. 2

    出汁をいれたらすぐに砂糖、醤油を入れて味を整えながら水分をなくしていく。

  3. 3

    ほとんど水分がなくなれば完成です。

コツ・ポイント

白滝と牛肉はしっかり炒めてから煮てください。臭いを飛ばす効果もあります。

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ほまんく
ほまんく @cook_40093671
2017/12/03 06:37に公開
たまーに作ったオリジナルレシピや夕御飯を載せてます。
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このレシピのキーワード

炒め煮 牛肉 白滝

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