ご飯がすすむ!鶏の手羽元と半熟卵の照り煮

ありさrecipe♡
ありさrecipe♡ @alisa_recipe
東京

甘辛いタレが後を引く逸品に^ ^今晩のおかずにどうですか?材料に合わせ調味料をいれて煮るだけの簡単なおかずです!
このレシピの生い立ち
お弁当にも今晩のおかずにも冷めてもおいしいおかずを作りたくて(o^^o)蜂蜜を入れて照りを出しておいしさを見た目からアップ!

ご飯がすすむ!鶏の手羽元と半熟卵の照り煮

甘辛いタレが後を引く逸品に^ ^今晩のおかずにどうですか?材料に合わせ調味料をいれて煮るだけの簡単なおかずです!
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お弁当にも今晩のおかずにも冷めてもおいしいおかずを作りたくて(o^^o)蜂蜜を入れて照りを出しておいしさを見た目からアップ!

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材料

2人分
  1. 手羽元 約600g 10本
  2. 5個
  3. 適量
  4. ♡醤油 50cc
  5. ♡酒 50cc
  6. ♡みりん 50cc
  7. ♡はちみつ 大さじ1.5
  8. ♡すりおろし生姜 1かけら
  9. 100cc

作り方

  1. 1

    半熟卵をつくります!
    沸騰したお湯に卵をそーっといれて、6分!!茹で終わったら冷水につけておきます。

  2. 2

    手羽元をフォークで突き刺しながら味がしみるように下準備しておきます。

  3. 3

    鍋に油を入れ、手羽元を入れ軽く炒めて火を通します。

  4. 4

    軽く火が通ったら、♡合わせ調味料を入れて中火で煮詰めたら、最後に作っておいた半熟卵も入れて軽く煮たら完成*\(^o^)/

コツ・ポイント

最後に半熟卵を入れて軽く煮詰めるところ!卵にはあまり火を通さないように注意してください!ビールのおつまみに最適(o^^o)子供から大人まで好きな味となっています♡

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元クックパッド・レシピエール🍴😉アスリートフードマイスターの資格を持ち、関東にてパーソナルトレーナーをしている元水泳選手です。日々、栄養や料理の勉強をしています。簡単なレシピがメインなのでぜひ作って見てくださいね❣️2025年度からつくれぽコメント返します📝🥰美味しそうな写真を見て、毎回お腹をぐーぐー鳴らしています笑。みなさまに感謝✨🙇‍♀️ありがとうございます❣️◯雑誌掲載・鶏ささ身で!揚げない鶏唐の甘酢ごま和え ←つくれぽ1000突破👑・ハニーマスタードチキン ←イチオシ👑・簡単!スモークサーモンと蛸のマリネ ←うまい🐙・トマト缶で!簡単ラタトゥイユ ←学生時代の思い出のレシピ🍅👑…などなど一人暮らしのズボラレシピが多いかもしれませんが、きっと気に入っていただけるはず❣️ぜひたくさん作ってください🥰コメント&お写真お待ちしてます🙇‍♀️日頃、私のレシピを参考に作って頂き、ありがとうございます❣️❣️
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