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Loveリーの簡単食べるニンニクラー油
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Loveリーの簡単食べるニンニクラー油-レシピのメイン写真

Loveリーの簡単食べるニンニクラー油

Loveりー♡
Loveりー♡ @cook_40095742

我が家のにんにくで作ってみました!
ご飯のお供に良いかも~~(#^.^#)
あつごはんで食べればスタミナバッチリ
このレシピの生い立ち
以前市販のものを買って食べたけどまずくて・・・

自分で作ってしましました(^_-)-☆

我が家のにんにくで作ってみました!
ご飯のお供に良いかも~~(#^.^#)
あつごはんで食べればスタミナバッチリ
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以前市販のものを買って食べたけどまずくて・・・

自分で作ってしましました(^_-)-☆

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Loveリーの簡単食べるニンニクラー油

Loveりー♡
Loveりー♡ @cook_40095742

我が家のにんにくで作ってみました!
ご飯のお供に良いかも~~(#^.^#)
あつごはんで食べればスタミナバッチリ
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以前市販のものを買って食べたけどまずくて・・・

自分で作ってしましました(^_-)-☆

我が家のにんにくで作ってみました!
ご飯のお供に良いかも~~(#^.^#)
あつごはんで食べればスタミナバッチリ
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以前市販のものを買って食べたけどまずくて・・・

自分で作ってしましました(^_-)-☆

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材料

  • にんにくチップ 50グラム
  • 黒ゴマ 小さじ2
  • 白ゴマ 小さじ2
  • 粉末こぶ茶 小さじ半分
  • ゴマ油 大さじ1~2
  • ラー油 小さじ1~2
  • 味塩 小さじ3分の1
  • 濃い口醤油 小さじ1
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作り方

  1. 1

    以前こちらでもご紹介したニンニクチップを使います

    これをキッチンペーパーに包んで手で粉々に砕きます

    • Loveリーの簡単食べるニンニクラー油作り方1写真
  2. 2

    香りが良くなるように黒ゴマ、白ゴマをフライパンで炒ります

  3. 3

    上の調味料を全て入れてまぜ合わせます

    • Loveリーの簡単食べるニンニクラー油作り方3写真
  4. 4

    出来あがり~
    保管は冷蔵庫で冷やしてなるべく早く食べてくださいね(^_^)v

    • Loveリーの簡単食べるニンニクラー油作り方4写真

コツ・ポイント

ゴマは新しいものを使ってください。古いものだと香りがしません。

辛いのが好きな方はお好みでラー油を増やすか一味唐辛子や鷹の爪を加えて下さい

調味料もお好みで調整して下さいね

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Loveりー♡
Loveりー♡ @cook_40095742
2016/06/09 09:04に公開
我が家の菜園で採れる旬の食材で作れるレシピを載せられたらと思います!(^^)!
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このレシピのキーワード

こぶ茶

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