Loveリーの簡単食べるニンニクラー油

Loveリーの簡単食べるニンニクラー油-レシピのメイン写真

Loveリーの簡単食べるニンニクラー油

Loveりー♡ @cook_40095742

我が家のにんにくで作ってみました！
ご飯のお供に良いかも～～(#^.^#)
あつごはんで食べればスタミナバッチリ
このレシピの生い立ち
以前市販のものを買って食べたけどまずくて・・・

自分で作ってしましました(^_-)-☆

我が家のにんにくで作ってみました！
ご飯のお供に良いかも～～(#^.^#)
あつごはんで食べればスタミナバッチリ
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以前市販のものを買って食べたけどまずくて・・・

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我が家のにんにくで作ってみました！
ご飯のお供に良いかも～～(#^.^#)
あつごはんで食べればスタミナバッチリ
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以前市販のものを買って食べたけどまずくて・・・

自分で作ってしましました(^_-)-☆

我が家のにんにくで作ってみました！
ご飯のお供に良いかも～～(#^.^#)
あつごはんで食べればスタミナバッチリ
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以前市販のものを買って食べたけどまずくて・・・

自分で作ってしましました(^_-)-☆

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材料

にんにくチップ 50グラム
黒ゴマ小さじ2
白ゴマ小さじ2
粉末こぶ茶小さじ半分
ゴマ油大さじ1～2
ラー油小さじ1～2
味塩小さじ３分の１
濃い口醤油小さじ1

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作り方

1
以前こちらでもご紹介したニンニクチップを使います
これをキッチンペーパーに包んで手で粉々に砕きます
2

香りが良くなるように黒ゴマ、白ゴマをフライパンで炒ります
3
上の調味料を全て入れてまぜ合わせます
4
出来あがり～
保管は冷蔵庫で冷やしてなるべく早く食べてくださいね(^_^)v

コツ・ポイント

ゴマは新しいものを使ってください。古いものだと香りがしません。

辛いのが好きな方はお好みでラー油を増やすか一味唐辛子や鷹の爪を加えて下さい

調味料もお好みで調整して下さいね

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Loveりー♡ @cook_40095742

2016/06/09 09:04に公開

我が家の菜園で採れる旬の食材で作れるレシピを載せられたらと思います!(^^)!

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