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さつまいもと栗のココットカマン
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さつまいもと栗のココットカマン-レシピのメイン写真

さつまいもと栗のココットカマン

かなっぴー
かなっぴー @cook_40031751

カマンベールと甘いものって合いそうだなあと思って秋の味覚を取り入れました。
このレシピの生い立ち
秋の味覚を使って柿も入れたかったけど、家族に反対されたので栗とさつまいものみです(^_^;)
そしたらなんか和風パフェみたいと思ってならつぶあんにホイップが合うんじゃないか、ということで

カマンベールと甘いものって合いそうだなあと思って秋の味覚を取り入れました。
このレシピの生い立ち
秋の味覚を使って柿も入れたかったけど、家族に反対されたので栗とさつまいものみです(^_^;)
そしたらなんか和風パフェみたいと思ってならつぶあんにホイップが合うんじゃないか、ということで

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さつまいもと栗のココットカマン

かなっぴー
かなっぴー @cook_40031751

カマンベールと甘いものって合いそうだなあと思って秋の味覚を取り入れました。
このレシピの生い立ち
秋の味覚を使って柿も入れたかったけど、家族に反対されたので栗とさつまいものみです(^_^;)
そしたらなんか和風パフェみたいと思ってならつぶあんにホイップが合うんじゃないか、ということで

カマンベールと甘いものって合いそうだなあと思って秋の味覚を取り入れました。
このレシピの生い立ち
秋の味覚を使って柿も入れたかったけど、家族に反対されたので栗とさつまいものみです(^_^;)
そしたらなんか和風パフェみたいと思ってならつぶあんにホイップが合うんじゃないか、ということで

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材料

2人分
  • カマンベール 1個
  • さつまいも 適宜
  • ※砂糖 大さじ1
  • ※水 適宜
  • 栗の甘露煮 6個
  • つぶあん お好みで
  • ホイップクリーム お好みで
  • 飾りのハーブ 2枚
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作り方

  1. 1

    カマンベールは横半分に切ります

  2. 2

    さつまいもは1cm角に切って水にさらし、※で甘煮にします

  3. 3

    カマンベールをココット皿に敷いて、ホイップクリームとハーブ以外の材料をのせます

  4. 4

    カマンベールが解けたら取り出して、ホイップクリームを絞ってハーブをのせたら出来上がり
    熱いうちに召し上がれ♪

コツ・ポイント

ウチのオーブントースターの表記はWではなく温度だったのでW数は記載してません

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かなっぴー
かなっぴー @cook_40031751
2014/11/29 22:38に公開
毎日の献立を考えることと、毎食作るのがもんのすご~っく苦痛だったワタシ。でも最近ちょっと好きになってきました。
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このレシピのキーワード

さつま芋 生栗 ハーブ つぶあん カマンベールチーズ ホイップクリーム

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