子供向け!茄子とズッキーニのトマト煮

エステシャンごはん
エステシャンごはん @glanz20240601

子供向け!茄子とズッキーニのペンネトマト煮!
このレシピの生い立ち
夏野菜を子供に食べやすく、暑い日に

子供向け!茄子とズッキーニのトマト煮

子供向け!茄子とズッキーニのペンネトマト煮!
このレシピの生い立ち
夏野菜を子供に食べやすく、暑い日に

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材料

4人分
  1. 茄子 2本
  2. ズッキーニ 1本
  3. ウィンナー 8本
  4. オリーブオイル 大さじ1
  5. カットトマト缶 1缶
  6. コンソメの素 小さじ3
  7. おろしニンニク 大さじ1
  8. ペンネ 適量
  9. トマトケチャップ 大さじ1
  10. オレガノ 小さじ2
  11. パルメザンチーズ 適量
  12. セリ 適量
  13. お水 200cc

作り方

  1. 1

    茄子は乱切り、ズッキーニは輪切りに、ウィンナーはななめ切りにする。

  2. 2

    鍋にオリーブオイルと1入れカットトマト缶、お水、コンソメの素、おろしニンニク、ローレル入れ沸騰させる。

  3. 3

    ペンネ入れ茹でる表示時間より1分長く煮込む。最後にトマトケチャップ入れ、オレガノ、パルメザンチーズ、パセリ入れ完成

コツ・ポイント

特になし

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横浜馬車道。姿勢調整and美肌エステサロンglanzがお送りするレシピです。糖質を気にしながら、肌も身体も子供にとっても優しいご飯作りを心がけております。エステシャン19年目。コロンビア日本コラボレシピも掲載中。
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