今食べたい！アボカドカリカリ焼き
ひばりんごーぬ @cook_40207433
今すぐ食べたいのにアボカドが熟れてない！でもおいしく食べたい時にひらめいたレシピです((*´∀｀*))
このレシピの生い立ち
今アボカドが食べたいのに熟れてない…
大好きなチーズのカリカリ感と組み合わせたら…おいしい！
前菜のプレートなんかにも♪
今食べたい！アボカドカリカリ焼き
今すぐ食べたいのにアボカドが熟れてない！でもおいしく食べたい時にひらめいたレシピです((*´∀｀*))
このレシピの生い立ち
今アボカドが食べたいのに熟れてない…
大好きなチーズのカリカリ感と組み合わせたら…おいしい！
前菜のプレートなんかにも♪
作り方
- 1
アボカドの皮をむき、くし型に切る。
- 2
火をつける前のフライパンに粉チーズとブラックペッパーをまんべんなく広げ、火をつける。
- 3
すぐにアボカドを並べ、粉チーズがまんべんなくアボカドにい着くようにひっくり返しながら焼く。
- 4
粉チーズに焼き目がついて、こんがりカリッとしたらできあがり♪
お好みでお醤油をつけてどうぞ！
コツ・ポイント
フライパンはテフロン加工の焦げ付いたり、食材がくっつかないものがいいと思います。
粉チーズによって塩分が違うと思いますので、少し塩分が足りないようならお醤油をつけながら召し上がってください。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20328522
