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レンジで時短、きんぴらごぼう
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レンジで時短、きんぴらごぼう-レシピのメイン写真

レンジで時短、きんぴらごぼう

ささんちょ
ささんちょ @cook_40261254

レンジでできるので洗い物も少なく時短料理です。
このレシピの生い立ち
お弁当のちょっとした隙間に入れたくて作りました。

レンジでできるので洗い物も少なく時短料理です。
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お弁当のちょっとした隙間に入れたくて作りました。

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レンジで時短、きんぴらごぼう

ささんちょ
ささんちょ @cook_40261254

レンジでできるので洗い物も少なく時短料理です。
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お弁当のちょっとした隙間に入れたくて作りました。

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お弁当のちょっとした隙間に入れたくて作りました。

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材料

  • ごぼう 1/2本
  • にんじん 1/4本
  • ごま油 大さじ1
  • 酒 小さじ2
  • 砂糖 大さじ1
  • しょうゆ 大さじ1
  • 白ゴマ 適量
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作り方

  1. 1

    ごぼう・にんじんの皮をむき5センチの長さに千切りにする。
    ごぼうは水にさらし、その後水を切っておく。

  2. 2

    ①とごま油を耐熱容器にいれ、ふんわりとラップをかけ2分レンジで加熱する。

  3. 3

    ②をかき混ぜて酒・砂糖・しょうゆをいれかき混ぜ、今度は蓋をせずに5分レンジで加熱する。

  4. 4

    器に盛り付けて白ゴマをふりかける。

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ささんちょ
ささんちょ @cook_40261254
2020/01/09 09:02に公開

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