かぼちゃとベーコンで♪簡単エッグスラット

さとこぱんたーに @cook_40053413
かぼちゃとベーコンで作る簡単エッグスラット♡女子会や一人のんびりランチなどに♪
このレシピの生い立ち
簡単にできるエッグスラット♪色々今回もシリーズでためしてみました。
かぼちゃとベーコンで♪簡単エッグスラット
かぼちゃとベーコンで作る簡単エッグスラット♡女子会や一人のんびりランチなどに♪
このレシピの生い立ち
簡単にできるエッグスラット♪色々今回もシリーズでためしてみました。
作り方
- 1
南瓜をお皿に入れてラップをしてレンジでチンします。やわらかくなればOKです。
- 2
ベーコンをきります。
- 3
かぼちゃをビニール袋に入れてタオルの上にのせます。
- 4
タオルを折り返し上から手で押さえつけてつぶすと簡単につぶれます。
- 5
フォークでつぶしてもかまいません。ベーコンと合わせます。塩胡椒をして味をととのえます。
- 6
瓶に南瓜を入れます。
- 7
卵を割り入れます。
- 8
お湯の入った鍋に入れて蒸らします。
- 9
※取り出すときやけどに注意してください。
- 10
今回半熟にしました。卵の半熟加減は調節してください。
コツ・ポイント
瓶の大きさによって違うので具材は調節してください。
※瓶は凹凸のない瓶の方が片付けが楽です。
可愛いのでこちらの瓶にしたのですが洗うときが結構大変でした。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20330024













