冬はコレ！雪菜とシーチキンのお浸し5分

Name: 冬はコレ！雪菜とシーチキンのお浸し5分
Yield: 3~4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 雪菜（小松菜、かき菜、縮み菜でも） 200g; しめじ 一株; シーチキン 一缶; 醤油 小さじ２; 本だし ふたつまみ

HaradaKiTN @cook_40044436

話題入り感謝！安く、たくさん手に入る雪菜、シーチキンと合わせることで食べごたえおかずに！お弁当、副菜に！
このレシピの生い立ち
雪菜単品でもおひたしになりますが、シーチキンをプラスすることで立派なおかずに★
シーチキンの油分で葉のもののビタミンの吸収効率も上がり、食べ合わせもよいです。

冬はコレ！雪菜とシーチキンのお浸し5分

HaradaKiTN @cook_40044436

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材料

3~4人分

雪菜（小松菜、かき菜、縮み菜でも） 200g
しめじ一株
シーチキン一缶
調味料
醤油小さじ２
本だしふたつまみ

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作り方

1

雪菜ざく切りにし、しめじの根元を切って、たっぷりのお湯で、分量外の塩１％と塩ゆでします。
2

１をザルで切って、アツアツのうちに本だしをふりかけます。
3

油を切ったシーチキンと2を混ぜ、醤油でまとめてできあがり。

コツ・ポイント

雪菜は根元に砂などが多いのでよく洗いましょう。
熱湯に１～２分で十分火が通るので色良く仕上げます。水にはさらさず、茹で上がりの熱で本だしとあわせます。

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つくれぽ

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HaradaKiTN @cook_40044436

2014/12/11 12:11に公開

20分以内でできるスタイリッシュ栄養食を提案！オーダーメイドジュエリー工房、Lipatti/リパッティ代表です。Hi.I'm chief and designer of Lipatti jewelry.WebShophttp://lipattijewelry.shop-pro.jp/orIICHI, minne, creema.

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おひたしツナシメジ小松菜雪菜

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