玉ねぎを切る。
生姜、にんにくをすりおろす。
☆を混ぜ合わせる。

熱したフライパンに油を入れ、玉ねぎをしんなりするまで炒める。
炒めたら、一旦、お皿に取り出しておく。

同じフライパンに油を足し、豚肉を火が通るまで炒めたら、2の玉ねぎを戻し入れて、☆を絡めて、さっと炒めたら完成！