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ハッピーハロウィーン肉まんフランケン
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ハッピーハロウィーン肉まんフランケン-レシピのメイン写真

ハッピーハロウィーン肉まんフランケン

手作り123
手作り123 @cook_40034441

おばけちゃんの肉まんでみんなで楽しみましょう!
このレシピの生い立ち
楽しく美味しくいただけるようなレシピを考案してみました。

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材料

6人分
  • 豚肉ミンチ 120g
  • 長ネギ 1本
  • 玉ねぎ(みじん切り) 1個
  • にんじん(みじん切り) 3分の一
  • にんにくすりおろし 1かけら
  • しょうが(みじん切り) 輪切り3枚ほど
  • ごま油 大1
  • 醤油 大2
  • 塩 小さじ1
  • 酒 大1
  • みりん 大2
  • 生地
  • 薄力粉 150g
  • 強力粉 50g
  • きび砂糖 30g
  • 塩 5g
  • ベーキングパウダー 10g
  • 菜種油 12g
  • お湯 100g
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作り方

  1. 1

    ガーナチョコでデコります。

    • ハッピーハロウィーン肉まんフランケン作り方1写真
  2. 2

    生地をねって中に豚肉の中身をしっかりいれて生地でフランケンの包帯を巻いてデコります。

    • ハッピーハロウィーン肉まんフランケン作り方2写真
  3. 3

    蒸し器にいれて13分蒸します。

  4. 4

    チョコペンシルのように目玉をつければ出来上がりです。

    • ハッピーハロウィーン肉まんフランケン作り方4写真

コツ・ポイント

豚肉の中身のあんはしっかり味付けたほうが美味しいです。

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手作り123
手作り123 @cook_40034441
2014/10/17 13:08に公開
簡単で出来るお料理、お菓子を作ることが大好きです。アメブロの手作り123ブログでも更新中です。のぞいてみてください。
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このレシピのキーワード

肉まん にんじん 豚ひき肉 強力粉 薄力粉 酒 玉ねぎ しょうが 長ネギ

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