簡単！濃厚ひとくちスイートポテト☆
（ち＾ω＾う） @cook_40292718
簡単！トースターでも魚焼きグリルでも作れる！可愛くて食べやすい、ひとくちサイズのスイートポテトです(*･v･*)
このレシピの生い立ち
食べやすい、ひとくちサイズが好きなので(*･w･*)
簡単！濃厚ひとくちスイートポテト☆
簡単！トースターでも魚焼きグリルでも作れる！可愛くて食べやすい、ひとくちサイズのスイートポテトです(*･v･*)
このレシピの生い立ち
食べやすい、ひとくちサイズが好きなので(*･w･*)
作り方
- 1
さつまいもの皮を剥いて１〜1.5cm程の厚さに輪切りしたら、箸がスッと通る位まで煮てザルで水気を切っておきます。
- 2
①の鍋でさつまいも、砂糖、バター、生クリーム、バニラエッセンスをヘラ等で潰し弱〜中火で丸められる位まで水分を飛ばす。
- 3
アルミカップやクッキングシートに手やスプーンで丸めて、卵黄を塗って180℃のオーブンで13〜15分焼いて完成！
- 4
魚焼きグリルの場合はアルミホイルかアルミカップで！弱火で６〜８分です！※網にアルミホイルを敷いて落ちない様にします
コツ・ポイント
混ぜる段階で味見をしてバターや砂糖の量を加減してください(*-v-*)
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