お正月＊おせち！伊達巻＊フライパン♪
たぬぴぃ★ @cook_40055595
簡単！！
蜂蜜と白だしで旨味UP！
FPで撹拌。卵焼きとフライパン使用。
小振り仕上がり…お弁当にも最適！！
このレシピの生い立ち
大～好き！伊達巻！！
久し振りに…作りました！
お正月＊おせち！伊達巻＊フライパン♪
簡単！！
蜂蜜と白だしで旨味UP！
FPで撹拌。卵焼きとフライパン使用。
小振り仕上がり…お弁当にも最適！！
このレシピの生い立ち
大～好き！伊達巻！！
久し振りに…作りました！
アプリでひらく作り方
- 1
はんぺんは2cm角位に切る。
卵は割って置く。 - 2
FPにはんぺんを入れ撹拌する。
卵・☆も加えて滑らかになるまで撹拌する。 - 3
卵焼き器に油を引き、キッチンペーパーで余分な油を拭き取る。
卵焼きを熱する。
濡れ布巾を用意し熱した卵焼きを置き⇒ - 4
2.の卵液を流し入れる。
弱火にかけアルミホイルで蓋をして焼く。 - 5
普通のフライパンを用意して油を引き余分な油をキッチンペーパーで拭き取る。
- 6
4.の卵液がふんわりして生っぽさがなくなって来たら5.のフライパンに上の面が下になるように移す。
- 7
フライパンに移したら弱火で焼く。
- 8
鬼寿の上に焼き面を下にのせくるりと巻く。
（熱いうちに！）
軽く巻いて10分位置く。
もう一度しっかり巻く。 - 9
鬼寿で巻いたら輪ゴムで止める。
巻き終わりを下にして置く。 - 10
冷めるのを待って出来上がりです♪
- 11
☆アレンジ☆
ID:18147089 たこ焼き器☆巻かない！？コロコロ伊達巻♪ -
- 12
★「伊達巻・錦玉子」
カテゴリ承認♪
(｡uωu)♪
コツ・ポイント
卵焼き器とフライパンで楽ちん！！
FPの代わりにすり鉢でもOK！
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