絶品✩簡単‼︎秋のタンドリーチキンランチ

クックIH9KCG☆ @cook_40289178
デコレーションカラフルで可愛い
お子様にもお勧め☆
きのこをご飯に使い
お洒落に盛り付けしました✩
味もバッチリですよ♬
このレシピの生い立ち
作りたかったタンドリーチキンを少しアレンジし、余ってた五色あられをご飯に混ぜて作りました(⁎˃ᴗ˂⁎)
絶品✩簡単‼︎秋のタンドリーチキンランチ
デコレーションカラフルで可愛い
お子様にもお勧め☆
きのこをご飯に使い
お洒落に盛り付けしました✩
味もバッチリですよ♬
このレシピの生い立ち
作りたかったタンドリーチキンを少しアレンジし、余ってた五色あられをご飯に混ぜて作りました(⁎˃ᴗ˂⁎)
作り方
- 1
鶏肉は、ヨーグルト、カレー粉、コンソメに漬けておく。
- 2
レタスは洗って飾りやすく手でちぎり、パプリカはヘタや種を除き太めのせん切りにする。
- 3
パプリカは、沸騰した水に塩を入れ茹でる。
ぶなしめじは、バターで炒めておいておく。 - 4
オーブンは180度に予熱し、キッチンペーパーを敷き15分間焼く。
- 5
ご飯は、お好みにあわせて(^-^)
今回は半分はきのこと混ぜ、半分は五色あられと混ぜ、くまとウサギの型で抜きました☆ - 6
お皿を用意してパプリカ、レタス、ご飯、鶏肉の順に盛り付けて、鶏肉の上からマヨネーズ、刻みのりをかけて完成(⁎˃ᴗ˂⁎)
コツ・ポイント
あまりカレー粉をつけすぎると、お子様は苦手かもしれないので気をつけましょう!
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