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柿のお花ココットカマン
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柿のお花ココットカマン-レシピのメイン写真

柿のお花ココットカマン

ぴのっちです
ぴのっちです @cook_40044577

今が旬の柿とチーズの塩気がマッチ　お花風に盛れば、おもてなしデザートにも＾＾¥
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「明治北海道十勝カマンベールチーズ 」を使った
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材料

１個分
  • 明治北海道十勝カマンベールチーズ 1/2個
  • 柿 １個
  • シナモンシュガー 適量
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作り方

  1. 1

    横半分にしたカマンベールチーズをココットに入れ、スライスした柿をお花のように乗せる

    • 柿のお花ココットカマン作り方1写真
  2. 2

    柿のスライスは輪切り　中心部分はスライサーなどで薄い目に　外側は３～５ｍｍに包丁でカットしてます
    （種に注意＾＾；）

  3. 3

    シナモンシュガーをふりかける

  4. 4

    チーズがとろけ　
    ふりかけたお砂糖が焦げるまで、オーブントースターで加熱する

コツ・ポイント

３は電子レンジで加熱したあと、有ればバーナーで焦げ目がつくまで炙ると焦げ過ぎ防げます＾＾；

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ぴのっちです
ぴのっちです @cook_40044577
2014/11/09 03:43に公開
つたないレシピを見ていただいてありがとうございますブログもしてます＾＾（http://blogs.yahoo.co.jp/hoosorapinoko）レシピ見直しあり　写真もたまに変更します＾＾；
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このレシピのキーワード

柿

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