ブロッコリーを蒸し器で蒸す（ゆでてもレンチンでも）

里芋の皮をむき適当に切り、蒸し器で蒸す（ゆでてもレンチンでも）

里芋を調理している間に蒸しあがったブロッコリーをあら微塵に切る

蒸しあがった里芋をかるくフォークでつぶし、３のブロッコリー、顆粒コンソメ、バターを熱いうちに合え、塩・こしょうで整える

粉チーズをふりかけてもグー
とろけるチーズをのせ、レンチンしてもグー