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豚バラ白菜のごまポンあんかけ
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豚バラ白菜のごまポンあんかけ-レシピのメイン写真

豚バラ白菜のごまポンあんかけ

えりもへ
えりもへ @cook_40081352

ごま油とポン酢のあんかけで豚バラ白菜を中華風に♪ ご飯の上にかければ中華丼にも(^o^)2015.1.27話題入り感謝♡
このレシピの生い立ち
いつも作っている豚バラ白菜を中華風に作ってみたかったので

ごま油とポン酢のあんかけで豚バラ白菜を中華風に♪ ご飯の上にかければ中華丼にも(^o^)2015.1.27話題入り感謝♡
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いつも作っている豚バラ白菜を中華風に作ってみたかったので

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豚バラ白菜のごまポンあんかけ

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えりもへ @cook_40081352

ごま油とポン酢のあんかけで豚バラ白菜を中華風に♪ ご飯の上にかければ中華丼にも(^o^)2015.1.27話題入り感謝♡
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いつも作っている豚バラ白菜を中華風に作ってみたかったので

ごま油とポン酢のあんかけで豚バラ白菜を中華風に♪ ご飯の上にかければ中華丼にも(^o^)2015.1.27話題入り感謝♡
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材料

2人分
  • 豚肉(バラor薄切り) 200g
  • 白菜 5枚
  • えのき 1/4束
  • ごま油 大さじ2
  • ポン酢 大さじ2
  • 水溶き片栗粉
  • 塩 少々
  • 黒こしょう 少々
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作り方

  1. 1

    白菜を一口大に切ります。フライパンに白菜、えのきを入れ蓋をし弱火で蒸し焼きにします。

  2. 2

    野菜がしなしなになったら豚肉を加え蒸し焼きします。

  3. 3

    豚肉に火が通ったらごま油、ポン酢を大さじ2、塩ひとつまみ、水溶き片栗粉を加え炒めます。

  4. 4

    最後に黒こしょうを少々かければ完成です

  5. 5

    2015.1.27話題入り✾作ってくださった皆さま感謝です(´･v･`)♪

    • 豚バラ白菜のごまポンあんかけ作り方5写真

コツ・ポイント

今回は好みでえのきを加えました。
豚肉をシーフードに変えてみるのもありです。

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えりもへ
えりもへ @cook_40081352
2015/01/08 08:13に公開
毎日育児に家事に奮闘中！クックパッドがいい〜リフレッシュに♡将来、子どもたちに私のレシピを参考にしてもらえたらなぁという思いで始めました皆さんのレシピで勉強させていただいています！つくれぽ、ファイル保存、コメントしてくださった方に感謝☃よろしくお願い致します✿
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このレシピのキーワード

あんかけ 白菜 豚肉 えのき

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