マカロニサラダ風メイソンジャーサラダ

柴犬プリン
柴犬プリン @cook_40048495

マカロニ入りのメイソンジャーサラダです♪
このレシピの生い立ち
1人お昼ごはんの為に作りました。

マカロニサラダ風メイソンジャーサラダ

マカロニ入りのメイソンジャーサラダです♪
このレシピの生い立ち
1人お昼ごはんの為に作りました。

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材料

500ml1瓶分
  1. ひよこ豆缶詰 適量
  2. 人参(千切り) 1/4本分
  3. マカロニ 適量
  4. オリーブ油(マカロニ用) 小さじ1
  5. ブロッコリー 2房
  6. ゆで卵 1個
  7. プチトマト 3個~4個
  8. フレンチドレッシング 適量

作り方

  1. 1

    ひよこ豆は、軽く水切りする。ブロッコリーは適当な大きさに切ってから、レンジで加熱する。

  2. 2

    ゆで卵は適当な大きさに切り、プチトマトはくし切りにする。

  3. 3

    マカロニは茹でたらしっかり水切りし、オリーブ油を絡めておく。

  4. 4

    煮沸した瓶にフレンチドレッシングを入れてから、1のひよこ豆を入れる。

  5. 5

    ひよこ豆の次に、千切りにした人参、3のマカロニ、ブロッコリー、ゆで卵、プチトマトの順に入れる。

  6. 6

    しっかり蓋をして、冷蔵庫で保存する。食べる直前に瓶を逆さまにし、ドレッシングが全体に行き渡るようにする。

コツ・ポイント

ひよこ豆の代わりに、水煮大豆でも代用可能です。
野菜は、お好みのものでも構いません。

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柴犬プリン
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育ち盛りの男の子3人をもつ母です。自宅で小さなお菓子教室を主宰しています。食べ歩きとお菓子作りが大好きです♪FC2ブログで、「TOMOの気ままなDiary」というブログをしています。(ブログでのニックネームは、TOMOです。)なおレシピは、修正することもあります♪
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