たまねぎはスライスして、水にさらした後、水気を切る。

鶏ささ身は酒を振ってラップをし、電子レンジ（600W 2分）で加熱してからさく。

ブロッコリースーパースプラウトと1、2をあわせる。

Aをあわせ、2とあえる。