人参サラダ・かぼす使用

Name: 人参サラダ・かぼす使用
Cuisine: 日本語
Ingredients: 人参 1個; かぼす 1/4個くらい; オリブ油 小さじ2くらい; 塩・コショウ 少々; お好みで、だし醤油orめんつゆ 少々

酢やレモンのかわりに、カボスを使用しました。さっぱり美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
美味しいかぼすを友達にいただき、中華炒めやサラダに使いました。

材料

お好みで調味料は調節してください。
カボスではなく、酢やレモン汁でも美味しいです。
すっぱいのが苦手な方は、お好みで砂糖少々加えてください。マイルドになります。

KENIKONG @kenikong

2015/06/15 01:56に公開

女の子2人のママです。友達に作り方を教えてほしいとよく言われるので、はじめました。手抜き料理ばかりで、分量は適当です。薄味なので、濃い味付けがお好きな方は調味料の分量を増やしてください。毎日、野菜とキノコたくさんのご飯作ってます。お試しください。

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