蜂蜜ジュレ乗せ♪りんごのコンポート
クリームステッチ @cook_40055257
できたて熱々でも冷やしても♪
りんごにハチミツをかけてチン☆
果汁にコーンスターチを溶かしてチン☆
りんごの救済レシピ＊
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の奥でちょっと古くなってしまったり、食べてみたら甘くなかったりした残念りんごのリベンジに。
蜂蜜ジュレ乗せ♪りんごのコンポート
できたて熱々でも冷やしても♪
りんごにハチミツをかけてチン☆
果汁にコーンスターチを溶かしてチン☆
りんごの救済レシピ＊
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の奥でちょっと古くなってしまったり、食べてみたら甘くなかったりした残念りんごのリベンジに。
作り方
- 1
りんごを縦に４つに切って芯を切り落とし、皮を剥いて更に縦半分に切る。
- 2
りんごとハチミツを耐熱タッパーに入れて500Wで４分チン。
- 3
タッパーを傾けて集めた果汁にコーンスターチを完全に溶かし、500Wで１分チン。
- 4
器にりんごを入れて上からジュレをかける。
できあがり♪
コツ・ポイント
◎コーンスターチを溶かしてチンした後、まだ水っぽければ追加で30秒チンする。
◎ババロアやゼリーに入れても美味しいですよ☆
→半量で作って『簡単もちぷる♪クリームチーズのババロア』(レシピID：20401035)に入れました♪
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