りんごのコンポート♪
はなこっこ♪ @cook_40055873
いつもと違うりんごのデザートが簡単に出来ちゃいます(*´ω｀*)基本は煮込むだけ♪
このレシピの生い立ち
りんごを沢山貰っちゃったけど食べ飽きちゃった～って子供に言われたので(笑)
りんごのコンポート♪
いつもと違うりんごのデザートが簡単に出来ちゃいます(*´ω｀*)基本は煮込むだけ♪
このレシピの生い立ち
りんごを沢山貰っちゃったけど食べ飽きちゃった～って子供に言われたので(笑)
アプリでひらく作り方
- 1
リンゴは皮を剥いてカット。芯も取り除きます。
うちは8等分にしてます。 -
- 2
鍋に白ワイン、水、りんご、砂糖を入れて煮込みます。沸騰までは中火で。
砂糖、固まってましたがそのまま投入(笑) -
- 3
沸騰したら火力は弱火に。蜂蜜を加えてクッキングペーパーの落し蓋をして40分程煮込みます。真ん中に空気穴を開けときます。
-
- 4
全体的に色が半透明になりました♪(*^^*)
荒熱が取れたらタッパに入れて冷やして出来上がり♪ -
コツ・ポイント
煮込んだらほったらかしで(笑)
出来た当日より冷やして次の日に食べると更に美味しいです(*^^*)バニラを添えるとちょっとお洒落なカフェ風デザートにw煮汁はアルコールも飛んでるのでそのままジュースとして飲んでもOK♪
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