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コーン目玉焼き丼♡
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コーン目玉焼き丼♡-レシピのメイン写真

コーン目玉焼き丼♡

どんぐりぱん
どんぐりぱん @cook_40062147

朝から手早く作れる目玉焼きに焼きコーンを乗せてみました♡
このレシピの生い立ち
焼きもろこしをご飯に入れて食べてみたいと思って作ってみました。子供達に好評です。
マヨネーズかけても美味しいかも♡

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マヨネーズかけても美味しいかも♡

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どんぐりぱん
どんぐりぱん @cook_40062147

朝から手早く作れる目玉焼きに焼きコーンを乗せてみました♡
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焼きもろこしをご飯に入れて食べてみたいと思って作ってみました。子供達に好評です。
マヨネーズかけても美味しいかも♡

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材料

2人分
  • トウモロコシ 1本
  • 卵 2こ
  • モロッコいんげん 2本
  • 白だし 小さじ1
  • 醤油 小さじ2
  • サラダ油 大さじ1
  • 塩コショウ 少々
  • お好みでバター 適宜
  • ご飯 2人分
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作り方

  1. 1

    コーンは皮を剥いて1／4に切り縦に置いて包丁で削り切りする。モロッコいんげんは端を切り落とし、四等分に切っておく。

  2. 2

    フライパンにサラダ油をしき、モロッコいんげん、卵をお好みの固さに焼く。

  3. 3

    取り出しておき、トウモロコシを焼いて、塩コショウし、白だし、醤油を入れて味付ける。

  4. 4

    丼鉢にご飯を入れ、コーン、卵、モロッコいんげんを乗せ、お好みでバターをのせてどうぞ♡

  5. 5

    余ったコーンは軍艦巻きに乗せても（≧∇≦）

    • コーン目玉焼き丼♡作り方5写真

コツ・ポイント

ご飯の上に目玉焼きを先にのせて、周りにコーンを入れてもいいですね。

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どんぐりぱん
どんぐりぱん @cook_40062147
2014/08/24 23:14に公開
高校生と成人姉の母です。姉は㊗️就職クックパット大好き☆キャンプ大好き♡なかなか行けない！コーラス好き♪また大きい声を出して歌いたい！最近スロークック…と言うかほぼ見るだけです。地球連邦軍外郭部隊「ロンド・ベル」所属ジオレポ小隊≪NO.3≫どんぐりぱんただ今活動休止中！隊長すみません！
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このレシピのキーワード

丼 目玉焼き とうもろこし バター 卵 モロッコいんげん ご飯

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